Секрет здорового питания

Секрет здорового питания | Тайные миры
Главная » 2011 » Ноябрь » 16 » Секрет здорового питания
20:50
Секрет здорового питания
Секрет здорового питания
 
     Люди, перекусывающие в перерывах между основными приемами пищи, придерживаются более здорового режима питания, чем те, кто ест исключительно три раза в день. К такому выводу пришли ученые из университета Оберна (Auburn University) в Алабаме, США, сообщает Live Science.
 
 
   В ходе работы специалисты анализировали данные о 11209 человеках в возрасте старше 20 лет, которые в период с 1999 по 2004 год участвовали в национальном исследовании National Health and Nutrition Examination Survey. Ученые использовали стандартную систему баллов от 1 до 100 для оценки того, насколько здоровым является питание испытуемых. Чем больше участник набирал баллов, тем здоровее была его диета.
 
   Результаты показали, что чем больше человек перекусывал в течение дня, тем больше баллов он набирал. Так, никогда не перекусывающие респонденты имели в среднем по 49,3 балла, а те, кто «кусочничал» по четыре и более раза в день, зарабатывали в среднем по 51,6 балла. 
 
   Обнаружилось также, что любители частых перекусов едят больше фруктов, продуктов из необработанного зерна и молока. Кроме того, они потребляют меньше соли. Но при этом есть и явные минусы: они едят меньше овощей, больше твердых жиров (к примеру, сливочного масла), потребляют больше алкоголя и сахара. Это не удивило ученых, поскольку люди редко выбирают в качестве закусок овощи. Исследователи рекомендуют перекусывать здоровыми продуктами вроде овощей и фруктов, тогда диета в целом тоже станет более здоровой. 
 
   При этом необходимо помнить, что ночные перекусы значительно повышают риск выпадения зубов из-за специфики ночного слюноотделения. Ночное слюноотделение значительно слабее, чем дневное, из-за чего остатки пищи гораздо медленнее удаляются из ротовой полости.
     Поделитесь с друзьями
Венеция опять тонет
Лёд помогает в борьбе с раком
Фэнхуан - город, застывший во времени
Кофе защищает печень
Найдена гробница китайского тирана
Удивительные Мальдивские острова
Тайна священного колодца
Парижская Сивилла мадам Ленорман
Следы таинственного древнего ритуала
Доказано существование циклопов!
Шумеры
Реальный Остап Бендер был ...грозой налётчиков .
Просмотров: 863 | | Теги: секрет здорового питания | Рейтинг: 5.0/2