Фастфуд способен ухудшить память всего за неделю

Главная » 2014 » Январь » 12 » Фастфуд способен ухудшить память всего за неделю
Фастфуд способен ухудшить память всего за неделю
Фастфуд способен ухудшить память всего за неделю

     Австралийскими учеными выяснено, что питание «Fast Food» оказывает неблагоприятное влияние на мозговую деятельность человека и ухудшает память. К этому выводу эксперты пришли, проведя ряд опытов на крысах, употреблявших пищу с повышенным содержанием жира и сахара.


   Уже спустя 7 дней у крыс было зафиксировано воспаление гиппокампа, отвечающего за память. Больше всего, как утверждают ученые, их поразило резкое ухудшение когнитивной способности подопытных крыс, о чем в своём докладе рассказала Маргарет Моррис, исполняющая обязанности руководителя этого исследовательского проекта.

   Со слов исследований, предварительный результат доказал, что ущерб, наносимый организму крысы нездоровым продуктом, является необратимым. В настоящий момент, группа ученых работает над тем, чтобы предотвратить воспалительный процесс в клетках мозга, вызванный употреблением ряда нездоровых продуктов. 

   Учеными также было отмечено, что данные, которые они получили по ходу проведения исследований, могут относиться и к людям. Правильное питание очень важно для людей, особенно престарелого возраста.

Валерий Качмарик

     Поделитесь с друзьями

Категория: Здоровье | Просмотров: 3124 | | Теги: память, фастфуд, здоровье | Рейтинг: 5.0/1